Ảnh hưởng của việc bổ sung kháng sinh và thảo dược vào thức ăn đến khả năng sinh trưởng của vịt Anh Đào
Main Article Content
Tóm tắt
Để đánh giá hiệu quả việc bổ sung nhóm kháng Sinh (KS) hiện dùng tại trại và chế phẩm Thảo Mộc Việt (TMV) vào thức ăn ảnh hưởng lên sinh trưởng của vịt Anh Đào, khảo sát được thực hiện với 1.200 vịt 1 ngày tuổi, phân ngẫu nhiên với tỷ lệ trống mái như nhau vào 4 nghiệm thức, với 2 yếu tố KS và TMV (NT1: Không KS + 0 g TMV; NT2: Không KS + 3 g TMV/kg thức ăn; NT3: Có KS + 0 g TMV; NT4: Có KS + 3 g TMV/kg thức ăn), vịt nuôi đến 35 ngày tuổi. Kết quả cho thấy tỷ lệ sống của vịt ở các nghiệm thức khá tốt (> 97%). Khối lượng sống (KLS) của vịt theo tuần ở các NT2, 3 và 4 là tốt hơn so với NT1 (P < 0,001). Vịt ở NT3 và NT4 cũng có KLS cao hơn vịt ở NT2 (P < 0,05). Ngoài ra, có sự tương tác khi dùng KS và TMV lên KLS của vịt (P < 0,001). Lượng thức ăn và tăng KL vịt ở các nghiệm thức 2, 3, 4 đều cao hơn NT1, thể hiện rõ từ tuần thứ 3, 4, 5 (P < 0,05). Về hệ số chuyển hóa thức ăn, không có sự khác biệt giữa các nghiệm thức (P > 0,05). Ở 35 ngày tuổi, KS, TMV hay sự tương tác của chúng đã không ảnh hưởng đến tỷ lệ đồng đều của đàn giữa các nghiệm thức (P > 0,05). Tóm lại, việc bổ sung KS và TMV riêng lẻ hay kết hợp đã có những ảnh hưởng tích cực lên lượng thức ăn tiêu thụ, tốc độ sinh trưởng và khối lượng sống của vịt Anh Đào.
Article Details
Tài liệu tham khảo
Abdelli, N., Solà-Oriol, D., & Pérez, J. F. (2021). Phytogenic feed additives in poultry: achievements, limitations, and future challenges. Animals 11(12), 3471. https://doi.org/10.3390/ani11123471.
Alem, W. T. (2024). Effect of herbal extracts in animal nutrition as feed additives. Heliyon 10(3), e2497. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e24973.
Biyatmoko, D., Juhairiyah, Prasetio, B., Santoso, U., & Rostini, T. (2021). The phytobiotic effect of herbs as a growth promoter on Alabio meat ducks. Livestock Research for Rural Development 33(5), 62.
Bui, D. H., Nguyen, M. T., Nguyen, S. T., & Nguyen, D. H. (2011). Indicators used in poultry production research. Ho Chi Minh City, Vietnam: Agricultural Publishing House.
Bui, P. T. K., Cao, T. P. U., Le, T. T., & Nguyen, N. T. (2025). Effect of supplementing biological product including garlic, turmeric, ginger in feed on productivity and survival rate of Cherry Valley duck from 1 to 35 days old. In Proceedings of The National Conference on Biotechnology (295-300). Ho Chi Minh City, Vietnam: Nong Lam University.
Ho, N. T. B., & Nguyen, U. T. (2019). Garlic powder improves the productivity and meat quality of Muscovy-duck hybrids. Journal of Animal Husbandry 108 (9-16).
Jin, S., Yang, H., Liu, F., Pang, Q., Shan, A., & Feng, X. (2021). Effect of dietary curcumin supplementation on duck growth performance, antioxidant capacity and breast meat quality. Foods 10, 2981. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130263.
Masood, S., Saeed, M., Arain, M. A., Bhatti, S. A., Khosa, S. M., Rehman, H. F., & Rajput, N. (2022). The potential role of ginger and its components in livestock and poultry. Veterinary Quarterly 42(1), 63-72.
Nguyen, K. T. K., Nguyen, L. C., & Hua, D. T. (2015). Effects of supplementing ginger and garlic powder on the performance of Cobb 500 chickens. In Proceedings of The National Conference on Animal Science and Veterinary Medicine (284-290). Can Tho, Vietnam: Can Tho University.
Ren, J., Ren, S., Yang, H., & Ji, P. (2024). Effects of phytogenic feed additive on production performance, meat quality, and intestinal flora of white-feathered broilers. Animals 14(7), 1048. https://doi.org/10.3390/vetsci12050396.
Vasdal, G., Vas, J., & Andersen, I. L. (2019). Associations between plumage condition, fearfulness, and use of perches in laying hens. Applied Animal Behaviour Science 211, 57-62. https://doi.org/10.1093/ps/80.5.549.
Windisch, W., Schedle, K., Plitzner, C., & Kroismayr, A. (2008). Use of phytogenic products as feed additives for poultry. Journal of Animal Science 86(14), 140-148. https://doi.org/10.2527/jas.2007-0459.