Đánh giá hiệu quả kháng khuẩn của cao chiết vỏ măng cụt (Garcinia mangostana L) trên vi khuẩn Staphylococcus aureus và Pseudomonas aeruginosa phân lập trên vết thương của chó

Tóm tắt

Cao vỏ quả măng cụt (MG) được chiết xuất bằng phương pháp cô quay chân không với dung môi là ethanol 95^o và kiểm tra hoạt tính kháng khuẩn trên Staphylococcus aureus và Pseudomonas aeruginosa phân lập trên vết thương của chó. Trong tổng 52 mẫu bệnh phẩm trên 52 con chó, xác định được 32 chủng vi trong đó bao gồm 20 chủng S. aureus và 12 chủng P. aeruginosa. Đa số các chủng vi khuẩn phân lập được đều kháng kháng sinh penicillin và ampicillin (tỷ lệ từ 80 - 100%). MG có dạng bột mịn màu nâu đỏ, mùi hắc với hiệu suất chiết đạt 10,17%. Hoạt tính kháng Staphylococcus aureus và Pseudomonas aeruginosa của cao chiết được kiểm tra bằng phương pháp khuếch tán trên thạch đĩa. Kết quả đường kính vòng kháng khuẩn dao động từ khoảng 19,60 mm đến 23,10 mm đối với Staphylococcus aureus và từ 10 mm đến 17,37 mm đối với Pseudomonas aeruginosa ở nồng độ cao chiết từ 50 mg/mL đến 200 mg/mL. Giá trị MIC và MBC của cao chiết lần lượt là 1,25 mg/mL và 2,5 mg/mL trong trường hợp Staphylococcus aureus, 50 - 70 mg/mL và 150 mg/mL đối với Pseudomonas aeruginosa. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng ức chế cả vi khuẩn Gram dương và Gram âm của cao chiết từ vỏ quả măng cụt và tiềm năng ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm y sinh.