Tong, N. T. A., Nguyễn, T. C., Nhan, H. T. M., & Huỳnh, T. N. T. (2021). Điều kiện vệ sinh của môi trường chế biến và mật số vi sinh vật trên cá Tra (Pangasius hypophthalmus): Công đoạn chỉnh hình. Tạp Chí Nông nghiệp Và Phát triển 20(2), 44-50.