Nguyễn, T. A., Nguyễn, T. T. T., & Lê, L. T. (2019). Tối ưu hóa quá trình sấy sản phẩm thịt cừu sấy dẻo.
Tạp Chí Nông nghiệp Và Phát triển
18
(4), 90-98.